白蔹

白蔹为落叶攀援木质藤本，茎多分枝，幼枝带淡紫色且光滑，卷须与叶对生。掌状复叶互生，小叶通常3～5枚，边缘有深锯齿或缺刻，叶轴具宽翅。聚伞花序与叶对生，花小呈黄绿色；浆果球形，成熟时呈蓝色或白色。主要分布于我国华北、东北、华东、中南及西南部分地区，常生于山地、荒坡及灌木林中。

白蔹野生资源丰富，广泛分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、山西、陕西、广西及内蒙古等地。传统认为河南、湖北、安徽、江西为主产区，此外江苏、浙江、四川、广西亦有产出。目前市场供应以野生资源采集为主，部分地区已有少量栽培尝试。

优质白蔹药材以块根肥大、断面粉红色、粉性足者为佳。若断面颜色过深或干枯无光泽，可能为陈货或提取过度。

古籍记载内服剂量多为1～3钱（约3～9g）。外用可研末撒布、调涂或捣敷。对于急性炎症初期，可将块根去皮研末，用沸水搅拌成团后加酒精调成稠糊状外敷。

脾胃虚寒及无实火者忌服；阴疽色淡不起、胃气虚弱者不宜使用；痈疽已经溃破流脓者慎用内服，以免寒凉伤正。

采收时需小心挖掘，避免损伤块根导致腐烂。清洗后趁鲜切片有利于快速干燥，防止霉变。贮藏期间需注意防潮防虫，定期检查。

商品规格主要分为纵瓣和斜片两种。选购时应以个大、饱满、断面色白或粉红、粉性足、无虫蛀及霉变为佳。若发现外皮严重脱落、内部空心或有异味，则为劣质品。

化学成分块根含有粘液质、淀粉、酒石酸、延胡索酸、β-谷甾醇、胡萝卜苷等成分。叶片中含有多种没食子酰基葡萄糖苷类化合物，如1,2,6-三-O-没食子酰基-β-D-吡喃葡萄糖苷等，以及槲皮素及其糖苷衍生物。

白蔹之名始见于《神农本草经》，因其根部洁白且藤蔓缠绕似“连”而得名，一说因块根形似鸭蛋且色白。民间俗称“见肿消”，形象地反映了其在治疗痈肿疔疮方面的显著功效。另有别名“猫儿卵”、“鹅抱蛋”，皆源于其块根的形态特征。