01基原与药用部位
药典本品为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw.）Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
茯苓、茯神，生太山山谷大松下。二月、八月采，阴干。
茯苓有大如斗者，有坚如石者，绝胜。其轻虚者不佳，盖年浅未坚故尔。
茯苓菌核球形、卵形、椭圆形至不规则形，长10～30cm或更长，重量不等，一般重500～5000g；外面有厚而多皱褶的皮壳，深褐色，新鲜时软，干后变硬；内部白色或淡粉红色，粉粒状。子实体生于菌核表面，全平伏，厚3～8cm，白色，肉质，老后或干后变为浅褐色。
02产地与道地产区
茯苓，天下无不推云南，曰云苓。先入林，不知何处有茯苓也。用铁条斸之，斸之而得，乃掘而出。往往有一枚重二、三十斤者，亦不之异，惟以轻重为准。已变尽者为茯苓，变而有木心存者为茯神。
茯苓主产安徽、湖北、河南、云南，贵州、四川、广西、福建、湖南、浙江、河北等地亦产。以云南所产品质较佳，称“云茯苓”，为道地药材；安徽、湖北产量较大。野生茯苓寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上，现多为栽培。
03药材性状
经验以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。
04性味与归经
药典甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。
味甘，平。
《主治秘诀》云，性温，味淡。
入手大阴，足大阳、少阳经。
入膀胱、肾、肺。
入肺、脾、小肠三经。
入手足少阴，手太阳，足太阴、阳明经。
05功能与主治
药典利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
主胸胁逆气，忧恚惊邪恐悸，心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。
止消渴，好睡，大腹，淋沥，膈中痰水，水肿淋结。开胸腑，调脏气，伐肾邪，长阴，益气力，保神守中。
开胃，止呕逆，善安心神。主肺痿痰壅。治小儿惊痫，心腹胀满，妇人热淋。
补五劳七伤，安胎，暖腰膝，开心益智，止健忘。
除湿，利腰脐间血，和中益气为主。治溺黄或赤而不利。《主治秘诀》云，止泻，除虚热，开腠理，生津液。
渗湿热，行痰饮，止呕吐、泻痢，疝痛，脚气。
按利水渗湿：本品甘淡而平，利水而不伤正，凡小便不利、水湿停滞，无论寒湿、湿热或脾虚湿聚，均可配伍应用。健脾：适用于脾虚食少、便溏泄泻，常与党参、白术、山药等同用。宁心：用于心神不安、惊悸失眠，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
06用法与用量
文献记载内服煎汤3～5钱；或入丸、散。宁心安神可用朱砂拌。
| 途径 | 剂型 / 方法 | 用量 |
|---|---|---|
| 内服 | 煎汤 | 10～15g |
本表为文献记载用量，具体用量由执业中医师辨证处方确定，请勿照此自行用药。
07使用注意
马蔺为之使。恶白敛。畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。
忌米醋。
病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服。
气虚下陷、水涸口干俱禁用。
阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服；小便利或数者服之损人目；汗多者服之损元气。
08采收加工与贮藏
药典多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。置干燥处，防潮。
野生茯苓一般在7月至次年3月间到马尾松林中采挖；栽培茯苓接种后第二、三年采收，以立秋后采收质量最好。加工时反复“发汗”至表面皱缩、皮色变褐，再阴干。
09品质与商品规格
商品按加工方法和部位分为个苓、白苓片、白苓块、赤苓块、茯神块、骰方、白碎苓、赤碎苓、茯神木等规格。个苓以体重坚实、外皮棕褐色、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳；白苓片以白色或灰白色、质细、厚度均匀者为佳。
10炮制品规格
茯苓饮片药典
取茯苓个，浸泡，洗净，润后稍蒸，及时削去外皮，切制成块或切厚片，晒干。
为去皮后切制的茯苓，呈立方块状、方块状厚片或不规则厚片；白色、淡红色或淡棕色。
朱茯苓
取茯苓块以清水喷淋，稍闷润，加朱砂细粉撒布均匀，反复翻动，使其外表粘满朱砂粉末，然后晾干。每茯苓块100斤，用朱砂粉30两。宁心安神多用。
11经典方剂选录
以下方剂均摘录古籍原文；成方应用须由执业中医师辨证，切勿自行配伍。
五苓散《伤寒论》
治太阳病，发汗后，大汗出，胃中干，烦躁不得眠，脉浮，小便不利，微热消渴者：猪苓十八铢（去皮），泽泻一两六铢，白术十八铢，茯苓十八铢，桂枝半两（去皮）。上五味，捣为散。以白饮和，服方寸匕，日三服。
苓桂术甘汤《金匮要略》
治心下有痰饮，胸胁支满目眩：茯苓四两，桂枝，白术各三两，甘草二两。上四味，以水六升，煮取三升，分温三服，小便则利。
防己茯苓汤《金匮要略》
治皮水，四肢肿，水气在皮肤中，四肢聂聂动者：防己三两，黄耆三两，桂枝三两，茯苓六两，甘草二两。上五味，以水六升，煮取二升，分温三服。
小半夏加茯苓汤《金匮要略》
治卒呕吐，心下痞，膈间有水，眩悸者：半夏一升，生姜半斤，茯苓三两（一法四两）。上三味，以水七升煮取一升五合，分温再服。
茯苓泽泻汤《金匮要略》
治胃反吐而渴，欲饮水者：茯苓半斤，泽泻四两，甘草二两，桂枝二两，白术三两，生姜四两。上六味，以水一斗，煮取三升，纳泽泻再煮取二升半，温服八合，日三服。
威喜丸《局方》
治丈夫元阳虚惫，精气不固，余沥常流，小便白浊，梦寐频泄，及妇人血海久冷，白带、白漏、白淫，下部常湿，小便如米泔，或无子息（不育）：黄蜡四两，白茯苓四两（去皮、作块，用猪苓一分，同于瓷器内煮二十余沸，出，日干，不用猪苓）。上以茯苓为末，熔黄蜡为丸，如弹子大。空心细嚼，满口生津，徐徐咽服，以小便清为度。
12各家论述选录
《纲目》 茯苓，《本草》又言利小便，伐肾邪，至东垣、王海藏乃言小便多者能止，涩者能通，同朱砂能秘真元。而朱丹溪又言阴虚者不宜用，义似相反，何哉?茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开胺理，滋水源而下降，利小便，故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也；东垣谓其为阳中之阴，降而下，言其功也。
《本草经疏》 茯苓，其味甘平，性则无毒，入手足少阴，手大阳，足太阴、阳明经，阳中之阴也。胸胁逆气，邪在手少阴也；忧恚惊邪，皆心气不足也；恐悸者，肾志不足也；心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，亦手少阴受邪也。甘能补中，淡而利窍，补中则心脾实，利窍则邪热解，心脾实则忧恚惊邪自止，邪热解则心下结痛、寒热烦满、咳逆、口焦舌干自除。
《本草正》 茯苓，能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃；祛惊痫，厚肠藏，治痰之本，助药之降。以其味有微甘，故曰补阳。但补少利多，故多服最能损目，久弱极不相宜。
《药品化义》 白茯苓，味独甘淡，甘则能补，淡则能渗，甘淡属土，用补脾阴，土旺生金，兼益肺气。主治脾胃不和，泄泻腹胀，胸胁逆气，忧思烦满，胎气少安，魂魄惊跳，膈间痰气。
《本草求真》 茯苓入四君，则佐参术以渗脾家之湿，入六味，则使泽泻以行肾邪之余，最为利水除湿要药。书曰健脾，即水去而脾自健之谓也。
13现代研究摘要
化学成分茯苓菌核含茯苓酸、16α-羟基齿孔酸、3β-羟基-7,9(11),24-羊毛甾三烯-21-酸、茯苓酸甲酯、齿孔酸、去氢齿孔酸、茯苓新酸A～D等三萜类成分；含茯苓聚糖、茯苓次聚糖及高度分支的β-D-葡聚糖H11等多糖；另含麦角甾醇、辛酸、月桂酸、棕榈酸等。药典规定含茯苓β-(1→3)-葡聚糖以无水葡萄糖计不得少于50.0%。
药理作用
- 动物实验显示，茯苓醇提取液注射于家兔腹腔或水提取物于兔慢性实验，有利尿作用；煎剂对切除肾上腺大鼠能促进钠排泄。
- 体外试验显示，茯苓100%煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等有抑制作用；乙醇提取物能杀死钩端螺旋体，水煎液无效。
- 实验显示，茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所致溃疡有预防效果并能降胃酸。
- 文献报道，茯苓聚糖本身无抗肿瘤活性，切断其β-(1→6)支链后的茯苓次聚糖对小鼠肉瘤S180抑制率可达96.88%。
- 动物实验提示，茯苓多糖可增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能，增加脾抗体分泌细胞数，增强T淋巴细胞细胞毒性。
- 实验显示，茯苓煎剂腹腔注射对小鼠有镇静作用，并能延长戊巴比妥钠麻醉时间。
毒理与安全性实验显示，羧甲基茯苓多糖小鼠皮下注射LD50为3.13g/kg；犬急性、亚急性毒性试验未见明显毒性反应，但大剂量给药后小鼠体重明显抑制，末梢血白细胞总数增加，GPT轻度增加。
14食疗与药膳
茯苓为常见食疗之品，文献记载有茯苓饼、茯苓栗子粥、茯苓鸡肉馄饨、茯苓麦冬粥、茯苓酒、茯苓膏等用法，多与粳米、栗子、大枣、山药、麦冬等配伍。以上仅为文献记载，不作膳食建议。
按本品作食疗记载多取白茯苓，研末或制饼、煮粥；用量宜轻，阴虚而无湿热者不宜多服。
本节为古代本草与民间食疗文献的记载转述，仅作知识了解，不构成膳食或用药建议；如需食疗调理，请咨询执业中医师。
15本草文化
茯苓俗称云苓、松苓，古人称其为“四时神药”，因其配伍广泛、四季可用。云南所产称“云苓”，旧时以轻重为准，重者质佳。北京传统名点茯苓饼以茯苓霜和精白面粉制皮，夹蜜饯果仁，相传清代宫廷已有制作，后传入民间。
按相传旧时宫廷以茯苓制饼赏赐大臣，后制法流入民间，成为京华风味小吃；此系民间传闻，非史实。
本节含民间传说与本草掌故，其中传说部分系民间流传，非史实考证，仅作文化了解。
16栽培与资源
茯苓为兼性寄生菌，野生于海拔600～1000m山区干燥向阳山坡的松树根际。孢子22～28℃萌发，菌丝18～35℃生长，25～30℃生长迅速。栽培以段木为主，选直径10～45cm中龄松树，剥皮留筋后锯段，选背风向阳、微酸偏砂缓坡挖窖，分层放置木段，接入菌丝引、肉引或木引。结苓期及时补土填缝，注意防治黑翅白蚁。
本节栽培与资源信息为文献记载的整理，仅作知识了解，不构成种植、引种或采挖指导。
17出处 · 引据
| 类别 | 来源 | 覆盖项目 |
|---|---|---|
| 药典 | 《中国药典》2025年版 一部 | 茯苓 · 全项 |
| 本草 | 《别录》 | 茯苓 · 基原与采收 |
| 本草 | 《纲目》 | 茯苓 · 基原、主治与论述 |
| 本草 | 《滇海虞衡志》 | 茯苓 · 产地沿革 |
| 本草 | 《本经》 | 茯苓 · 性味与主治 |
| 本草 | 《医学启源》 | 茯苓 · 性味、归经与主治 |
| 本草 | 《汤液本草》 | 茯苓 · 归经 |
| 本草 | 《本草蒙筌》 | 茯苓 · 归经 |
| 本草 | 《雷公炮制药性解》 | 茯苓 · 归经 |
| 本草 | 《本草经疏》 | 茯苓 · 归经、禁忌与论述 |
| 本草 | 《药性论》 | 茯苓 · 主治与禁忌 |
| 本草 | 《日华子本草》 | 茯苓 · 主治 |
| 本草 | 《本草经集注》 | 茯苓 · 禁忌 |
| 本草 | 《得配本草》 | 茯苓 · 禁忌 |
| 本草 | 《伤寒论》 | 茯苓 · 五苓散 |
| 本草 | 《金匮要略》 | 茯苓 · 苓桂术甘汤、防己茯苓汤、小半夏加茯苓汤、茯苓泽泻汤 |
| 本草 | 《局方》 | 茯苓 · 威喜丸 |
| 本草 | 《本草正》 | 茯苓 · 各家论述 |
| 本草 | 《药品化义》 | 茯苓 · 各家论述 |
| 本草 | 《本草求真》 | 茯苓 · 各家论述 |
| 综合文献 | 综合文献 | 茯苓 · 现代研究、产地与商品规格、栽培与食疗文化补充 |