茯苓皮 · 中医百科

01基原与药用部位

药典本品为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw.）Wolf菌核的干燥外皮。多于7～9月采挖，加工“茯苓片”、“茯苓块”时，收集削下的外皮，阴干。

茯苓菌核球形、卵形、椭圆形至不规则形，长10～30cm或更长，重量不等，一般重500～5000g；外面有厚而多皱褶的皮壳，深褐色，新鲜时软，干后变硬；内部白色或淡粉红色，粉粒状。茯苓皮即削下的菌核外皮。

茯苓皮为茯苓菌核的外皮，主产安徽、湖北、河南、云南，贵州、四川、广西、福建、湖南、浙江、河北等地亦产。以云南所产品质较佳，称“云茯苓”，为道地药材；安徽、湖北产量较大。商品为加工茯苓片、茯苓块时收集削下的外皮。

形状呈长条形或不规则块片，大小不一

外表面棕褐色至黑褐色，有疣状突起

内面淡棕色并常带有白色或淡红色的皮下部分

质地质较松软，略具弹性

气气微

味味淡，嚼之粘牙

经验以片大、外皮棕褐色、内面白色或淡棕色、质松软有弹性者为佳。

药典甘、淡，平。归肺、脾、肾经。

《四川中药志》

性平，味甘淡，无毒。

药典利水消肿。用于水肿，小便不利。

《纲目》

主水肿肤胀，开水道，开腠理。

《医林纂要》

行皮肤之水。

按利水消肿：本品为茯苓菌核外皮，性偏行散，长于行皮肤之水，适用于水肿肤胀、小便不利，常与生姜皮、桑白皮、陈皮、大腹皮等同用。其行水而不耗气，作用较茯苓更偏于走表。

文献记载内服煎汤3～5钱。

途径	剂型 / 方法	用量
内服	煎汤	15～30g

本表为文献记载用量，具体用量由执业中医师辨证处方确定，请勿照此自行用药。

药典多于7～9月采挖，加工“茯苓片”、“茯苓块”时，收集削下的外皮，阴干。置干燥处，防潮。

茯苓出土后洗净泥土，堆置“发汗”，反复数次至表面皱缩、皮色变褐，再阴干；加工茯苓片、茯苓块时削下的外皮即茯苓皮，阴干保存。

商品为加工茯苓片、茯苓块时收集削下的外皮，多呈长条状或不规则块片，外表面棕褐色至黑褐色，有疣状突起，内面淡棕色并常带白色或淡红色皮下部分。选购以片大、外皮棕褐色、内面白色或淡棕色、质松软有弹性者为佳。

以下方剂均摘录古籍原文；成方应用须由执业中医师辨证，切勿自行配伍。

治水肿：茯苓皮、椒目二味不拘多少。煎汤饮。

按方以茯苓皮利水消肿，椒目行水，二味相配以增强利水之力。

治男子妇人脾胃停滞，头面四肢悉肿，心腹胀满，上气促急，胸膈烦闷，痰涎上壅，饮食不下，行步气奔，状如水病：生姜皮、桑白皮、陈橘皮、大腹皮、茯苓皮各等分。上为粗末。每服三钱，水一盏半，煎至八分，去滓，不计时候，温服。忌生冷油腻硬物。

按方中五皮合用，茯苓皮行皮肤之水，生姜皮、桑白皮、大腹皮、陈皮利水行气，共奏利水消肿之功。

《纲目》　主水肿肤胀，开水道，开腠理。

《医林纂要》　行皮肤之水。